لهم , أكلات , المنطقه , الصلاة , العربيه , تحضير , شعبيه , طريقة , طريقة تحضير السلات _طريقة تحضير السلات _طريقة تحضير السلات
طريقة تحضير السلات أكلات شعبيه أهل المنطقه الغربيه
أكلات شعبيه أهل المنطقه الغربيه_أكلات شعبيه أهل المنطقه الغربيه
الـســـــــــــلات
الـمـنـطـقــــة الـغـربـيــــــــة
الـمـقـاديـــر
كيلو لحم
½ كيلو كبده
4 حبات كلاوي حسب الرغبة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
سمن
الـطـريـقـــــة
يقطع اللحم إلى قطع متوسطة وكذلك الكبده والكلاوي
يوضع السمن في القدر ثم يوضع اللحم ويقلب جيداً مع إضافة
الملح والفلفل الأسود، يضاف الماء الساخن مع عدم الإكثار منه
حتى يقترب من النضج ثم تضاف الكبده والكلاوي وتترك على النار
حتى ينضج الجميع ثم تقدم مع الأرز الأبيض وسلطة الطحينة...
أكلات شعبيه أهل المنطقه الغربيه_أكلات شعبيه أهل المنطقه الغربيه
